???打印家常燒青魚的做法???
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——家常燒青魚!這道菜色香味俱佳,非常適合家庭聚餐。首先準(zhǔn)備一條新鮮的青魚,清洗干凈后切塊備用。接著準(zhǔn)備姜片、蒜末和蔥花,這些都是提味的好幫手。
熱鍋涼油,放入姜片爆香,然后加入青魚塊兩面煎至金黃。接著倒入適量生抽、老抽調(diào)色調(diào)味,再加入少許料酒去腥。隨后加水沒過魚塊,放入幾顆冰糖,小火慢燉約15分鐘,讓魚肉充分吸收湯汁的鮮美。
最后撒上蔥花和蒜末,大火收汁即可出鍋。一道香氣撲鼻的家常燒青魚就完成啦!???魚肉鮮嫩多汁,醬汁濃郁適口,絕對是下飯神器!快動(dòng)手試試吧,讓家人一起享受這份美味!????
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