打印鯉魚(yú)焙面的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03 20:45:04來(lái)源：
?今天給大家分享一道河南特色美食——鯉魚(yú)焙面！這道菜色香味俱全，是黃河鯉魚(yú)和細(xì)如發(fā)絲的龍須面的完美結(jié)合。首先準(zhǔn)備一條新鮮的黃河鯉魚(yú)，清洗干凈后用料酒、鹽腌制15分鐘去腥。接著熱鍋涼油，將鯉魚(yú)兩面煎至金黃，加入姜片、蔥段提香，再倒入適量清水燉煮。小火慢燉約半小時(shí)，讓魚(yú)肉更加鮮嫩入味。最后撒上一把提前炸好的龍須面，吸收湯汁的精華，香氣撲鼻！撈出裝盤(pán)，淋上一勺濃郁的醬汁，點(diǎn)綴些許香菜，顏值與美味兼具！??無(wú)論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì)，這道菜都能瞬間提升氣氛。快試試吧，讓你的餐桌充滿驚喜！??????
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