?【茨菇燒肉，家的味道】?

秋天是豐收的季節(jié)，也是品嘗時令美食的好時節(jié)！今天教大家做一道簡單又美味的傳統(tǒng)菜肴——茨菇燒肉！這道菜色香味俱全，茨菇的清甜搭配五花肉的肥美，簡直是絕配！??

準(zhǔn)備工作很簡單：準(zhǔn)備新鮮茨菇幾個，五花肉適量，再備上生姜、蒜頭和醬油等調(diào)料。首先將五花肉切塊焯水去腥，茨菇削皮洗凈備用。熱鍋涼油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至微黃，接著倒入適量醬油調(diào)色調(diào)味，再加入茨菇一起燉煮。????小火慢燉約半小時，讓茨菇充分吸收肉汁的香氣，最后撒上蔥花點綴即可出鍋啦！

??這道茨菇燒肉色澤誘人，茨菇軟糯而不失嚼勁，五花肉肥而不膩，每一口都讓人回味無窮！快動手試試吧，給家人帶來一份溫暖的秋日美味！????