??青稞饅頭的做法???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-04 11:22:57來源：
想要嘗試一款健康又美味的傳統(tǒng)美食嗎？那就來學(xué)做青稞饅頭吧！青稞饅頭不僅顏值高，還富含膳食纖維，特別適合追求健康飲食的你。??
首先準(zhǔn)備好食材：青稞粉、普通面粉、酵母和適量清水。先把酵母用溫水化開，靜置5分鐘激活酵母活性。接著將青稞粉與普通面粉混合，加入酵母水，揉成光滑的面團(tuán)。記得讓面團(tuán)醒發(fā)至兩倍大哦！???
醒發(fā)好的面團(tuán)分成小劑子，搓圓后放入蒸鍋中二次醒發(fā)15分鐘。冷水下鍋，大火蒸15分鐘后關(guān)火，燜3分鐘再揭蓋。????
出鍋后的青稞饅頭松軟香甜，帶著淡淡的青稞香氣，咬一口滿嘴留香。無論是早餐還是下午茶，都是絕佳選擇！????快動(dòng)手試試吧，讓家人一起感受這份健康美味的魅力！????
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