周末想來點(diǎn)不一樣的美食？那就試試這道香辣吮指豬排吧！?這道菜色香味俱全，絕對(duì)能滿足你的味蕾。首先準(zhǔn)備好新鮮的豬排，用清水沖洗干凈后，用廚房紙吸干水分。接著在碗中調(diào)制腌料，加入生抽、老抽、料酒、辣椒粉和少許鹽，將豬排放入腌制至少半小時(shí)，讓其充分吸收調(diào)料的味道。

接下來是炸豬排的關(guān)鍵步驟！??熱鍋倒入適量食用油，待油溫升至六成熱時(shí)，將腌好的豬排放入鍋中，小火慢炸至兩面金黃。炸好后撈出瀝油，放在吸油紙上稍作冷卻。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)豬排已經(jīng)散發(fā)出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。

第三段：最后一步就是裝盤啦！?將炸好的豬排擺放在盤中，撒上一些蔥花和芝麻點(diǎn)綴，再配上一杯冰鎮(zhèn)飲料，簡(jiǎn)直完美！咬上一口，外皮酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，香辣味道在口中蔓延，讓人忍不住想吮指回味?？靹?dòng)手試試吧，相信你也能做出美味的香辣吮指豬排！????