今天要給大家分享一道簡單又美味的家常料理——培根牛肉漢堡排！????這道菜色香味俱全，非常適合周末的家庭聚餐哦～??

首先，準(zhǔn)備好食材：新鮮的牛肉末500克、培根4片、洋蔥半個、雞蛋1個、面包糠適量、鹽和黑胡椒少許。把這些材料都準(zhǔn)備好后，就可以開始動手啦！????

第一步是混合牛肉末和其他配料。把切碎的洋蔥和撕成小塊的培根加入牛肉中，打入一個雞蛋，再撒上一些面包糠，最后加鹽和黑胡椒調(diào)味。用手將所有材料充分?jǐn)嚢杈鶆颍缓蠓殖扇舾煞?，用手壓成餅狀????

接下來就是煎制環(huán)節(jié)了！在平底鍋中倒入少量橄欖油，開中小火加熱，將做好的漢堡排放入鍋中，每面煎約4-5分鐘，直到兩面金黃且熟透即可。煎好后可以放在吸油紙上稍微瀝一下多余的油脂，這樣吃起來更健康哦！????

最后，搭配你喜歡的蔬菜沙拉或者烤土豆一起享用吧！????這道培根牛肉漢堡排不僅外酥里嫩，而且香氣四溢，絕對讓你一口接一口停不下來！????

快試試吧，給自己和家人一個驚喜！????