毛香粑怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-04 15:16:09來源：
毛香粑是一道充滿地方特色的傳統(tǒng)美食，深受大家的喜愛。制作毛香粑其實(shí)并不復(fù)雜，只需要準(zhǔn)備好食材和耐心就能輕松完成。首先，我們需要準(zhǔn)備糯米粉、粘米粉、糖、水以及一些新鮮的艾草葉。將艾草葉清洗干凈后煮軟，搗成泥狀，然后與糯米粉和粘米粉混合，加入適量的糖和水揉成面團(tuán)。接下來，將面團(tuán)分成小劑子，搓圓后壓扁，放入蒸鍋中蒸熟即可。當(dāng)熱騰騰的毛香粑出鍋時(shí)，散發(fā)出誘人的香氣，外皮晶瑩剔透，內(nèi)里軟糯香甜，讓人垂涎欲滴。無論是作為早餐還是下午茶點(diǎn)心，毛香粑都是不錯(cuò)的選擇。嘗試親手制作這款美味的傳統(tǒng)小吃吧！????
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