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想要在家制作一款高顏值的甜點(diǎn)嗎?試試這款車?yán)遄訕漭案獍桑〔粌H外觀精致,口感也超棒哦~以下是簡單易懂的步驟??:
首先準(zhǔn)備材料:新鮮車?yán)遄?、樹莓、低筋面粉、雞蛋、砂糖和黃油。????第一步是打發(fā)蛋白,將蛋白與砂糖混合,用電動(dòng)打蛋器攪打至硬性發(fā)泡,像棉花一樣細(xì)膩蓬松 fluffy。接著混合蛋黃和融化的黃油,再篩入低筋面粉,攪拌均勻后輕輕拌入蛋白霜,這樣能讓蛋糕更加松軟哦~??
倒入模具后放入預(yù)熱好的烤箱,170℃烤約30分鐘,直到表面金黃即可出爐。蛋糕胚冷卻時(shí)可以準(zhǔn)備夾心,將切半的車?yán)遄雍蜆漭佋谥虚g,酸甜的果香讓蛋糕層次更豐富~????最后撒上一層糖粉裝飾,bling bling 的車?yán)遄訕漭案饩屯瓿衫玻????
快動(dòng)手試試吧,享受烘焙的樂趣吧~????
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