?? 好吃的鴨翅怎么做？簡單幾步教你做出美味佳肴！
發(fā)布時間：2025-04-04 18:16:39來源：
周末想來點下酒菜？試試香辣可口的鴨翅吧！準(zhǔn)備食材：新鮮鴨翅500克、生姜幾片、蒜瓣若干、干辣椒和料酒適量。首先，將鴨翅焯水去腥，撈出后瀝干水分備用。接著，在鍋中倒入少許油，加入姜片和蒜瓣爆香，再放入鴨翅翻炒均勻，淋上料酒去腥增香。??
然后加入適量醬油、老抽調(diào)色，撒入干辣椒提味，最后加水沒過鴨翅，小火慢燉半小時。期間記得翻動幾次，讓味道更均勻。當(dāng)湯汁收濃時，撒上蔥花點綴，一盤色澤誘人、香氣撲鼻的紅燒鴨翅就完成啦！??
這道菜色香味俱全，肉質(zhì)鮮嫩多汁，非常適合搭配米飯或啤酒享用?？靹邮衷囋嚢?，保證讓你欲罷不能！???
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