??野菜的家常做法??
發(fā)布時間:2025-04-04 19:20:31來源:
春天來了,萬物復蘇,正是品嘗野菜的好時節(jié)!??今天給大家分享幾種簡單又美味的家常野菜做法,讓你輕松享受大自然的饋贈。首先推薦的是涼拌薺菜,將新鮮薺菜焯水后過涼,加入蒜末、醋和少許鹽,酸爽開胃,非常適合春季食用。薺菜富含維生素C,有助于提高免疫力哦~??接著是清炒蒲公英,蒲公英略帶苦味,但經過高溫快炒后,苦味盡去,保留了清香,搭配一點辣椒提味,別有一番風味。最后是腌制馬齒莧,這道菜需要提前用鹽腌制出水分,再擠干拌入辣椒油和醬油,是一道下飯神器!??
這些家常做法不僅簡單易學,還保留了野菜的原汁原味,快來試試吧!??
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