??花旗參雞湯怎么做???
秋天到了,天氣轉(zhuǎn)涼,正是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)!一碗暖暖的花旗參雞湯,不僅滋補(bǔ)養(yǎng)生,還能讓身心倍感舒暢。今天就教大家如何輕松制作這道美味佳肴~??
首先準(zhǔn)備食材:一只新鮮的土雞、幾片花旗參、紅棗、枸杞和姜片。將雞肉清洗干凈后焯水去腥,撈出備用。接著在砂鍋中加入適量清水,放入雞肉、花旗參、紅棗和姜片,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉兩小時。期間記得撇去浮沫哦~??
最后五分鐘加入枸杞,這樣既能保持其鮮亮的顏色,又能鎖住營養(yǎng)。出鍋前可根據(jù)個人口味加少許鹽調(diào)味。一碗香氣四溢的花旗參雞湯就完成啦!??
喝上一口,溫潤甘甜,整個人都暖洋洋的。無論是工作疲憊還是身體虛弱,這碗湯都能給你滿滿的能量!??? 養(yǎng)生食譜 秋冬必備
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