最近特別想吃清淡又營(yíng)養(yǎng)的菜肴，于是翻出了家里的胡蘿卜，決定嘗試一款簡(jiǎn)單到零失敗的蒸胡蘿卜絲！這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，而且色香味俱全，超級(jí)適合忙碌的工作日。??

首先準(zhǔn)備食材：一根新鮮的胡蘿卜、少許鹽、一點(diǎn)生抽、香油、蒜末和蔥花。接著將胡蘿卜洗凈后切成細(xì)絲，長(zhǎng)度大約5厘米左右，這樣更方便入味。切好的胡蘿卜絲放入碗中，加入一勺鹽腌制10分鐘，擠干水分備用。接著把胡蘿卜絲放入盤中，撒上蒜末、蔥花，再淋上適量的生抽和香油，最后點(diǎn)綴幾滴芝麻油提香。?????

將調(diào)好味的胡蘿卜絲放入蒸鍋中，大火蒸8分鐘左右即可出鍋。一道色澤金黃、口感爽脆的蒸胡蘿卜絲就完成啦！這道菜不僅保留了胡蘿卜的原汁原味，還融入了調(diào)料的鮮香，真的讓人欲罷不能！????

快試試吧，健康又美味，全家都愛吃！????