排骨豆角土豆怎么做 ??????
發(fā)布時間:2025-04-08 08:25:42來源:
排骨豆角土豆這道菜色香味俱全,是很多人餐桌上的心頭好!首先準備好新鮮的排骨、嫩綠的豆角和香甜的土豆,這些食材的新鮮度直接影響到最終的味道哦。先把排骨焯水去血沫,這樣燉出來的湯汁會更清澈。接著將土豆切塊,豆角掰成適合入口的小段備用。熱鍋涼油,先炒香排骨,加入適量的生抽、老抽調味上色,再放入土豆翻炒均勻,讓每一塊土豆都裹上醬汁。然后倒入熱水沒過食材,大火燒開后轉小火慢燉半小時。這時加入豆角,繼續(xù)燉煮至軟爛入味。最后根據個人口味加鹽調味,撒上蔥花即可出鍋啦!? 這道菜不僅營養(yǎng)豐富,而且操作簡單,非常適合家庭日常烹飪??煸囋嚢桑屇愕募胰顺缘瞄_心又健康!??
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