??角瓜炒蛋這樣做超簡單！??
發(fā)布時間：2025-04-08 09:19:39來源：
角瓜炒蛋是一道色香味俱全的家常菜，做法簡單又營養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日。首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的角瓜半個、雞蛋兩到三個，還有適量的鹽和食用油。??
第一步，將角瓜清洗干凈后切成薄片，雞蛋打入碗中攪拌均勻。??第二步，在熱鍋中倒入適量的油，先將打好的雞蛋液倒入鍋中翻炒至八成熟，盛出備用。接著用鍋中剩余的油爆香角瓜片，炒至變軟后加入之前炒好的雞蛋，快速翻炒均勻。?第三步，最后撒上少許鹽調(diào)味，一道美味的角瓜炒蛋就完成啦！???
這道菜不僅顏色搭配好看，而且口感清爽，非常適合搭配米飯食用?？靵碓囋嚢桑????
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