春天到了，萬物復(fù)蘇，最適合來一份簡單又美味的春餅！??今天就教大家如何輕松做出香軟可口的春餅，無論是卷著蔬菜還是肉類，都超級下飯哦！??

首先準(zhǔn)備面粉和溫水，按照3:2的比例混合揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)15分鐘。趁著這個時間可以準(zhǔn)備餡料，比如你喜歡的胡蘿卜絲、黃瓜絲、豆芽等，簡單炒一下就ok啦！??????

接著將醒好的面團(tuán)分成小劑子，搟成薄片后刷上一層油，再蓋上另一張面皮，輕輕按壓。平底鍋加熱后放入疊好的面皮，小火烙至兩面金黃即可。?揭開來就是兩張完美的春餅啦！

最后把烙好的春餅稍微撕開，夾入準(zhǔn)備好的餡料，卷起來一口咬下去，外皮酥軟，內(nèi)餡鮮嫩，幸福感爆棚！??快試試吧，周末給家人露一手，絕對好評如潮！??