提到廣式菠蘿包，那金黃酥脆的外皮和松軟香甜的內(nèi)里總是讓人垂涎三尺！今天就來(lái)教大家如何在家輕松制作這款經(jīng)典港式點(diǎn)心?。

首先準(zhǔn)備好材料：高筋面粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、黃油等。將面粉、糖、酵母混合后加入牛奶和雞蛋揉成光滑面團(tuán)，然后醒發(fā)至兩倍大膨膨膨~接著將黃油包裹進(jìn)面團(tuán)中，繼續(xù)揉搓直至黃油完全融合，形成層次感十足的菠蘿包胚胚胚~

接下來(lái)制作菠蘿皮，用黃油、糖粉、低筋面粉搓成小顆粒狀，均勻覆蓋在面團(tuán)表面，像給面包穿上了一件金黃色的小裙子??。最后放入預(yù)熱好的烤箱，180度烤約15分鐘，直到表面呈現(xiàn)金黃色即可出爐啦～?

剛出爐的菠蘿包香氣四溢，咬上一口，外皮酥脆內(nèi)里柔軟，簡(jiǎn)直是味蕾的雙重享受～快來(lái)試試吧！????