??牛肉炒青菜的做法 | 營養(yǎng)又美味的家常菜 ??
發(fā)布時間：2025-04-08 20:41:48來源：
今天給大家分享一道簡單又營養(yǎng)的家常菜——牛肉炒青菜！這道菜色香味俱全，特別適合忙碌的工作日。首先準備食材：新鮮的牛肉切成薄片，青菜洗凈備用。腌制牛肉時加入少許生抽、料酒和淀粉，抓勻后靜置15分鐘，這樣炒出來的肉質(zhì)更嫩滑哦～
接著熱鍋涼油，將牛肉快速翻炒至變色后盛出備用。再用同一個鍋爆香蒜末，放入青菜快速翻炒，加入適量鹽調(diào)味。最后把牛肉倒回鍋中，與青菜一起翻炒均勻，撒上一點胡椒粉提味即可出鍋！?
這道菜不僅操作簡單，而且富含蛋白質(zhì)和維生素，非常適合搭配米飯享用?？靹邮衷囋嚢桑屇愕牟妥蓝嘁环萁】得牢丁????
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