??菠菜大餡餅的做法????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-08 21:38:03來源：
想吃健康又美味的大餡餅嗎？今天教大家做一款用菠菜做的綠色健康大餡餅！?首先準(zhǔn)備新鮮菠菜一把，清洗干凈后焯水備用。接著將菠菜切碎，與雞蛋、蝦皮混合，加入適量鹽和香油調(diào)味，做成餡料。??
接下來就是制作面團(tuán)啦！面粉中加入溫水揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)20分鐘。將醒好的面團(tuán)搟成薄片，均勻鋪上菠菜餡料，然后像包包子一樣收口捏緊，再輕輕壓扁成餅狀。??
平底鍋預(yù)熱后刷一層薄油，放入菠菜大餡餅，小火慢煎至兩面金黃即可出鍋。????成品外酥里嫩，帶著菠菜的清香，咬一口滿嘴鮮香！快試試吧，讓家人也愛上這道綠色美食！???
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