?手撕茄條的做法 | 夏日清爽小菜登場！?
發(fā)布時(shí)間：2025-04-09 01:38:35來源：
夏天來了，清爽又開胃的小菜怎能少？今天教大家做一道簡單又美味的手撕茄條！??剝開新鮮茄子，那淡淡的清香瞬間喚醒味蕾。先將茄子洗凈切成長條，放入蒸鍋蒸至軟爛。趁著熱乎勁兒，戴上手套輕輕撕成細(xì)條，這樣能讓每根茄條都裹滿醬汁哦！??
接下來調(diào)個(gè)靈魂醬汁：蒜末+醬油+醋+糖+辣椒油，攪拌均勻后淋在茄條上，再撒點(diǎn)蔥花和香菜點(diǎn)綴。??這道菜不僅顏值在線，酸甜微辣的口感更是讓人停不下筷子！??手撕茄條不僅做法簡單，還富含膳食纖維，健康又美味，絕對是夏日餐桌上的必備佳品！????
快動(dòng)手試試吧，讓家人一起享受這份清新好滋味！???
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