??豆豉蒜蓉油麥菜???
發(fā)布時間：2025-04-09 03:46:10來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——豆豉蒜蓉油麥菜！??這道菜不僅色香味俱全，還富含營養(yǎng)，特別適合忙碌的工作日哦～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的油麥菜一把、適量豆豉、大蒜幾瓣、干辣椒少許（可選），還有鹽和食用油。先把油麥菜洗凈切段，大蒜剁成蒜蓉備用。接著熱鍋涼油，放入蒜蓉爆香，再加入豆豉翻炒出香味。這個時候，把油麥菜倒入鍋中快速翻炒，記得火候要大一些，這樣能保持蔬菜的脆嫩口感哦～??等到油麥菜變軟，撒上一點鹽調(diào)味，最后關(guān)火裝盤即可。????
成品色澤翠綠，香氣撲鼻，清淡又健康，簡直是餐桌上的小清新代表！??快試試吧，保證讓你吃一次就愛上～??
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