提到健康又美味的蔬菜，芽菜絕對(duì)是餐桌上的一顆閃耀明星！無(wú)論是清爽的豆芽還是營(yíng)養(yǎng)豐富的蘿卜苗，它們都能為你的餐桌增添一抹綠意。?今天就來(lái)分享幾款簡(jiǎn)單易學(xué)的芽菜家常做法，讓你輕松做出一道道讓人垂涎欲滴的美味佳肴！

首先，清炒芽菜是最經(jīng)典的吃法之一。只需簡(jiǎn)單的熱油爆香蒜末，加入芽菜翻炒幾下，撒上一點(diǎn)鹽和胡椒粉，就能讓這道菜色香味俱全。??如果喜歡重口味，可以試試?yán)背囱坎?，加入干辣椒或泡椒，瞬間提升食欲。

其次，芽菜還可以用來(lái)做湯哦！比如芽菜豆腐湯，清淡鮮美，特別適合想要保持身材的朋友。將嫩滑的豆腐與芽菜一起燉煮，再搭配一些蝦皮提鮮，一碗暖胃又暖心的湯就完成了。

最后，別忘了嘗試芽菜沙拉！將新鮮的芽菜與胡蘿卜絲、黃瓜丁混合，淋上自制的檸檬汁醬料，酸甜開(kāi)胃，是夏日里的絕佳選擇。??

快動(dòng)手試試吧，用芽菜為你的日常飲食增添更多可能性！??