??泰式檸檬蝦????
想在家輕松做出餐廳級別的美味?那就試試這道酸爽開胃的泰式檸檬蝦吧!??
首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦,去殼留尾,簡單處理后用料酒和鹽腌制片刻。接著熱鍋加油,將大蝦煎至兩面金黃,瞬間散發(fā)出誘人的香氣。??
接下來就是關(guān)鍵步驟啦!將切好的檸檬片、蒜末、小米椒一起下鍋爆香,再加入適量魚露、糖調(diào)味,最后倒入鮮榨檸檬汁,整個廚房都彌漫著清新的檸檬香氣。???
把煎好的蝦倒回鍋中翻炒均勻,讓每只蝦都裹滿酸甜微辣的醬汁,最后撒上一把香菜點綴,顏值與美味兼具!??
這道泰式檸檬蝦不僅色香味俱佳,還特別適合夏天享用。無論是搭配米飯還是直接當(dāng)小食都非常棒哦!???? 快動手試試吧,讓家人也愛上這道東南亞風(fēng)情的家常菜!
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