骨頭里的美味?雞骨架的做法大全
雞骨架不僅價(jià)格實(shí)惠,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多家庭餐桌上的????。今天就來(lái)教大家?guī)追N簡(jiǎn)單又好吃的雞骨架家常做法吧!首先,雞骨架可以用油炸、紅燒、燉湯等多種方式烹飪,每一種都各有風(fēng)味哦~
比如,你可以試試香辣雞骨架,將雞骨架用料酒、生抽腌制后裹上一層薄薄的淀粉,放入熱油中炸至金黃,再加入干辣椒和花椒翻炒,香脆可口,超級(jí)下飯!??
或者來(lái)一道家常紅燒雞骨架,用醬油、糖、姜片慢燉,直至湯汁濃稠,肉質(zhì)軟爛入味,每一口都能感受到濃郁的醬香味道~??
如果喜歡清淡一些的,可以試試清燉雞骨架湯,加入幾片蘿卜或香菇,小火慢燉一小時(shí),鮮美無(wú)比,特別適合秋冬季節(jié)飲用。??
快試試這些做法,讓雞骨架成為你家餐桌上的明星菜肴吧!??
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