辣炒小人仙怎么做 ??? 辣炒小人仙的家常做法 文靜
發(fā)布時間：2025-04-09 18:08:13來源：
??【家常美食分享】辣炒小人仙，一道色香味俱全的家常菜！對于愛吃辣的朋友來說，這道菜絕對能滿足你的味蕾。今天就跟著文靜一起學(xué)習(xí)如何制作吧！
準(zhǔn)備工作很簡單：準(zhǔn)備新鮮的小人仙（也就是我們常說的小蝦），搭配青椒、紅椒和干辣椒，再備好姜蒜末調(diào)味。首先，將小蝦清洗干凈，用少許鹽腌制片刻；接著熱鍋涼油，放入干辣椒爆香，隨后加入姜蒜末翻炒出香味。此時倒入小蝦快速翻炒至變色，最后加入切好的青紅椒塊，大火快炒幾下，撒上適量鹽和雞精調(diào)味即可出鍋啦！?
這道菜的特點是鮮香麻辣，蝦肉Q彈，辣椒提味，非常適合搭配米飯食用。記得吃的時候小心辣哦～??? 想嘗試的朋友不妨動手試試吧！??
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