最近天氣轉(zhuǎn)涼，是不是特別想吃點(diǎn)熱乎乎的東西？今天給大家分享一道超受歡迎的家常菜——香辣花甲！這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，而且味道鮮美，絕對(duì)能讓你胃口大開！??

首先，準(zhǔn)備新鮮的花甲和一些配菜，比如蘿卜頭（沒錯(cuò)，就是那個(gè)小蘿卜哦）。將花甲清洗干凈，用淡鹽水浸泡一段時(shí)間，讓它們吐沙更徹底。接著切好姜蒜末、干辣椒，準(zhǔn)備好香料。鍋中倒入適量油，爆香姜蒜和辣椒，香味四溢的時(shí)候加入花甲翻炒，再加入生抽、老抽、料酒調(diào)味。最后放入蘿卜頭一起煮，直到花甲完全開口，湯汁濃郁即可出鍋啦！????

這道香辣花甲不僅色香味俱全，還富含蛋白質(zhì)，非常適合秋冬季節(jié)食用?？煸囋嚢?，保證讓你吃得停不下來(lái)！????