??紅燒驢肉 ??超簡單的家常做法 美食杰教你怎么做家常 簡單好吃
發(fā)布時間：2025-04-10 02:03:03來源：
?????在家也能做出餐廳級別的美味！今天教大家做一道簡單又誘人的紅燒驢肉。首先準備好新鮮的驢肉、生姜、蒜和香料，切塊后用清水浸泡半小時去腥。接著熱鍋冷油，放入姜片爆香，再加入驢肉翻炒至變色，淋上適量料酒去異味。倒入生抽、老抽調色調味，加入熱水沒過食材，最后撒上八角、桂皮和香葉，小火慢燉40分鐘。期間記得撇去浮沫，保持湯汁清澈。出鍋前加點鹽調味，撒上蔥花點綴，一道色澤紅亮、香氣撲鼻的紅燒驢肉就完成啦！??配上一碗熱騰騰的白米飯，簡直是絕配！快動手試試吧，簡單又好吃，家人一定會夸你廚藝大增哦！???
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