夏天到了，胃口總是不太好？試試這道清涼爽口的涼拌苦瓜吧！? 苦瓜雖然味道微苦，但卻是清熱解暑的好選擇哦～而且制作起來(lái)超級(jí)簡(jiǎn)單，讓你輕松擁有健康又美味的一餐。

首先，準(zhǔn)備好新鮮的苦瓜，切成薄片后用鹽水浸泡片刻，這樣既能去掉部分苦味，還能保持脆嫩口感。接著焯水一下，讓苦瓜更加鮮亮。瀝干水分后，加入蒜末、辣椒油、醬油和一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，攪拌均勻即可。如果喜歡更豐富的風(fēng)味，可以撒上一些紫燕百味雞的經(jīng)典調(diào)料，瞬間提升層次感！??

這道涼拌苦瓜不僅顏值在線，還富含維生素C和膳食纖維，非常適合追求健康飲食的你。無(wú)論是搭配米飯還是單獨(dú)享用，都是一道不容錯(cuò)過(guò)的夏日佳肴！?? 快來(lái)試試吧，讓你的餐桌多一份清新與活力！???