寒冷的冬天，來(lái)一鍋熱騰騰的羊肉火鍋再合適不過(guò)啦！??今天就跟著美食杰一起學(xué)習(xí)如何輕松制作美味又暖心的家常羊肉火鍋吧～????

首先準(zhǔn)備好新鮮的羊肉卷和各種喜歡的配菜，比如白菜、豆腐、蘑菇等，都是不錯(cuò)的選擇～????把羊肉稍微腌制一下，加入料酒和姜片去腥提香，簡(jiǎn)單幾步就能讓羊肉更加鮮嫩多汁～???

接著，在鍋里倒入適量清水或高湯，放入蔥段、姜片、枸杞等調(diào)料，煮沸后加入羊肉片快速涮熟，瞬間肉香四溢！????最后，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)制蘸醬，蒜泥、醬油、辣椒油混合而成的醬汁絕對(duì)是點(diǎn)睛之筆～?????

這道家常羊肉火鍋不僅操作簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，全家人都能吃得開(kāi)心又滿足！????快來(lái)試試吧，溫暖你的冬日時(shí)光～????