??蒸腸粉做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-10 17:34:21來(lái)源：
想吃腸粉又不想出門？跟著杰米156一起學(xué)做蒸腸粉吧！??第一步，準(zhǔn)備材料：粘米粉100g、澄粉20g、水300ml、鹽少許、餡料（如蝦仁、豬肉末）、蔥花和醬油。??
第二步，制作米漿：將粘米粉、澄粉與水混合均勻，加入少量鹽調(diào)味，攪拌至無(wú)顆粒狀液體。倒入盤中備用。??
第三步，蒸制腸粉：在平底盤刷上薄薄一層油防粘，舀一勺米漿均勻鋪開，放入蒸鍋大火蒸約1分鐘至透明。取出后放上餡料，輕輕卷起。??
最后一步，裝盤淋醬：將做好的腸粉切段擺盤，淋上熱騰騰的醬油，撒上蔥花即可享用！?
簡(jiǎn)單易學(xué)，美味即享！快試試吧~????
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