?? 超簡(jiǎn)單松樹菌燒肉的家常做法 | 美食杰沒(méi)人愛(ài)的娘炮教你怎么做家常
?? 前言
在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,大家是不是都渴望能有一道既簡(jiǎn)單又美味的菜肴來(lái)慰藉疲憊的心靈呢?今天,就讓“美食杰沒(méi)人愛(ài)的娘炮”(對(duì),就是我!??)來(lái)教大家如何輕松搞定一道色香味俱全的松樹菌燒肉!無(wú)論是周末家庭聚餐還是平日下班后的快速料理,這道菜都能讓你秒變廚房達(dá)人!
?? 食材準(zhǔn)備
首先,準(zhǔn)備好新鮮的松樹菌和五花肉,再加上一些生姜片、蒜頭和青椒,簡(jiǎn)單四步就能完成。松樹菌的香氣濃郁,搭配五花肉的肥美,簡(jiǎn)直是絕配!??
?? 制作步驟
第一步:五花肉切塊焯水去腥,松樹菌提前泡發(fā)洗凈備用。
第二步:熱鍋冷油,放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黃。
第三步:倒入松樹菌一起翻炒,加入適量生抽、老抽調(diào)味,再加少許清水燜煮5分鐘。
第四步:最后撒上青椒提味,大火收汁即可出鍋!?
?? 小貼士
記得用中小火慢燉,這樣五花肉才會(huì)更加軟糯入味哦!而且松樹菌本身的鮮味會(huì)讓整道菜更加鮮美,完全不需要過(guò)多調(diào)料。
????? 總結(jié)
學(xué)會(huì)了這道松樹菌燒肉,不僅能讓家人吃得開(kāi)心,還能讓你在朋友圈里收獲無(wú)數(shù)點(diǎn)贊!快來(lái)試試吧,保證讓你欲罷不能!??
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