?牛肚片家常烹飪秘籍??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-11 08:07:39來(lái)源：
喜歡吃牛肚嗎？今天教大家如何在家輕松制作美味的牛肚片！??首先準(zhǔn)備好新鮮的牛肚和所需的調(diào)料。將牛肚清洗干凈后，用鹽和醋反復(fù)搓洗，去除異味，再放入沸水中焯水幾分鐘，撈出備用。接著，鍋中加入清水、姜片、料酒，放入牛肚大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘至軟爛。?燉好的牛肚切片備用。
熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，再加入辣椒或花椒提味。??將切好的牛肚片倒入鍋中快速翻炒，調(diào)入適量生抽、老抽、蠔油，讓每一片牛肚都裹上濃郁醬汁。最后撒上香菜或者蔥花點(diǎn)綴，一盤(pán)色香味俱全的家常牛肚片就完成啦！??
快試試這份簡(jiǎn)單又美味的做法吧！記得分享給家人朋友一起享用哦～??
免責(zé)聲明：本文為轉(zhuǎn)載，非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
