??家常美味絲瓜炒肉片，簡單又營養(yǎng)！??
發(fā)布時間：2025-04-11 12:55:56來源：
炎炎夏日，來一道清爽可口的絲瓜炒肉片再合適不過了！?這道菜不僅色香味俱佳，而且做法超簡單，簡直是廚房小白也能輕松搞定的家常菜。??
首先準備好食材：新鮮的絲瓜兩條、瘦肉適量、蒜末少許。先把絲瓜去皮切塊，瘦肉切片用生抽、淀粉腌制一下，這樣炒出來的肉片更嫩滑哦～??
熱鍋涼油，先下蒜末爆香，接著放入腌好的肉片快速翻炒至變色，盛出備用。然后用同一鍋，加入絲瓜塊翻炒，待絲瓜稍微變軟后，把之前炒好的肉片倒回鍋中，加點鹽和雞精調(diào)味，最后大火快速翻炒均勻即可出鍋！??
裝盤后，一道清甜鮮美的絲瓜炒肉片就完成啦！綠白相間，看著就很有食欲。??快叫上家人一起品嘗吧，保證讓你贊不絕口！????
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