秋天是滋補的好時節(jié)，今天就來教大家做一道營養(yǎng)豐富的山藥螃蟹粥！這款粥不僅味道鮮美，還兼具養(yǎng)生功效，特別適合秋冬季節(jié)享用。??

首先，準備好新鮮的螃蟹和山藥。將螃蟹清洗干凈后蒸熟，拆出蟹肉備用；山藥削皮切塊，用清水浸泡防止氧化。接著，將大米淘洗干凈，放入鍋中加水煮開，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至米粒開花。此時加入處理好的山藥塊，繼續(xù)熬煮約20分鐘，讓粥更加濃郁順滑。最后，將拆好的蟹肉放入粥中，稍加攪拌即可關(guān)火。一碗香氣撲鼻、金黃誘人的山藥螃蟹粥就完成啦！???

這道粥不僅口感細膩，還能健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥，簡直是秋冬進補的完美選擇！快收藏這份來自美食杰的家常做法，與家人一起分享這份溫暖吧～??