??大醬雞蛋糕的家常做法???
提到韓式料理,怎能少得了一道經(jīng)典又簡(jiǎn)單的家常美食——大醬雞蛋糕?今天就來(lái)教大家如何輕松制作這道美味!??
首先準(zhǔn)備好所需材料:新鮮雞蛋幾個(gè)、大醬(可根據(jù)口味選擇辣味或原味)、蔥花少許、香油幾滴以及適量清水。準(zhǔn)備工作完成后,將雞蛋打入碗中,加入適量溫水?dāng)嚢杈鶆?,這樣可以讓成品更加松軟蓬松哦!接著倒入大醬并繼續(xù)攪拌,直至蛋液與醬料充分融合。此時(shí)撒入切好的蔥花增添香氣,最后滴上幾滴香油提升風(fēng)味。??
將混合好的蛋液倒入耐熱容器內(nèi),放入蒸鍋中用中小火慢慢蒸制約8-10分鐘即可出鍋啦!揭開(kāi)鍋蓋那一刻,濃郁的大醬香味撲鼻而來(lái),金黃色的蛋糕體讓人垂涎欲滴~????
無(wú)論是搭配米飯還是單獨(dú)享用,這款大醬雞蛋糕都能為你的餐桌帶來(lái)不一樣的驚喜!快動(dòng)手試試吧,讓家人也感受這份簡(jiǎn)單卻充滿幸福感的美味吧~??
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