?? 粉葛煲鯽魚湯：家的味道，暖胃暖心！ ??
發(fā)布時間：2025-04-12 07:10:49來源：
寒冷的秋冬季節(jié)，來一碗熱騰騰的粉葛煲鯽魚湯再適合不過了！不僅味道鮮美，還兼具養(yǎng)生功效。這款湯品融合了粉葛的清甜與鯽魚的鮮香，特別適合全家一起享用哦～
首先準備好食材：新鮮粉葛一個、鯽魚兩條、姜片幾片以及適量的鹽。先將粉葛去皮切塊，用清水浸泡片刻，去除多余淀粉；鯽魚清洗干凈后稍作腌制備用。起鍋熱油，放入鯽魚兩面煎至微黃，隨后加入足量熱水，大火煮沸后再轉小火慢燉。待湯色乳白時，放入粉葛塊和姜片，繼續(xù)熬煮約40分鐘。最后加鹽調味即可出鍋啦！?
這道湯汁濃郁、口感細膩，既可滋補身體又不會過于油膩。快動手試試吧，讓家人感受這份簡單卻溫暖的幸福～ ??
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