?? 涼拌蘿卜的家常做法 | 美食杰涼拌蘿卜做法大全
秋天到了,蘿卜大量上市啦!?今天就來教大家用最簡(jiǎn)單的食材制作一道清爽開胃的涼拌蘿卜!這道菜不僅做法簡(jiǎn)單,而且口感脆嫩,酸甜適中,特別適合搭配米飯或者當(dāng)小菜吃哦~??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的白蘿卜或者紅心蘿卜,洗凈后切成薄片或細(xì)絲。如果喜歡更脆的口感,可以撒少許鹽腌制10分鐘,擠掉多余水分。接著,調(diào)制醬汁:將醋、生抽、糖、辣椒油混合均勻,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整比例。倒入醬汁拌勻,再撒上一些香蔥末和熟芝麻,瞬間香氣四溢!??
涼拌蘿卜不僅是一道家常小菜,還能幫助消化、清理腸胃。??無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末,它都能為你的餐桌增添一抹亮色!快收藏起來試試吧,保證讓你欲罷不能~???
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