夏天的夜晚，最適合來一份簡單又美味的蒜香鹽焗蝦！剝開殼，濃郁的蒜香味撲鼻而來，鮮嫩的蝦肉入口即化，簡直是味蕾的極致享受。今天就教大家如何在家輕松制作這道菜。首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦，剪去蝦須和蝦腳，用牙簽挑出蝦線，清洗干凈備用。

接下來是關(guān)鍵步驟——調(diào)味。將大蝦均勻地裹上一層薄鹽，這不僅能鎖住蝦肉的水分，還能增加風(fēng)味。然后準(zhǔn)備蒜末，蒜香是這道菜的靈魂，多放一些會更香哦！把蒜末撒在蝦身上，再淋上少許橄欖油，讓每一寸蝦肉都能充分吸收調(diào)料的味道。

第三段：最后一步就是焗制了。預(yù)熱烤箱至180°C，將調(diào)好味的蝦放入烤盤，送入烤箱中層，烤約15分鐘即可。期間可以觀察蝦的顏色變化，當(dāng)蝦變成誘人的橙紅色時，就意味著成功啦！出爐后撒上些許蔥花點綴，一盤香氣四溢的蒜香鹽焗蝦就完成了?？旖猩霞胰艘黄鹣碛冒桑??