秋天到了，來一碗暖胃的口蘑湯再合適不過啦！??今天就教大家如何輕松做出美味的口蘑湯。首先準(zhǔn)備好新鮮的口蘑和其他食材，比如雞蛋、蔥花和香菜。??先把口蘑清洗干凈，切成薄片，這樣更容易入味哦。

熱鍋涼油，先爆香蔥花，接著放入切好的口蘑翻炒。??等口蘑變軟后，加入適量清水或高湯，煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。這一步很關(guān)鍵，可以讓湯更加濃郁鮮美。??

當(dāng)湯汁變得奶白色時(shí)，就可以打入一個(gè)雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋花。??最后撒上一些香菜或者蔥花點(diǎn)綴，淋上幾滴香油提香。一碗香氣撲鼻、營養(yǎng)豐富的口蘑湯就完成啦！???

快動(dòng)手試試吧，這道湯不僅簡(jiǎn)單易做，還特別適合全家人一起享用呢！???????????