?超簡(jiǎn)單醬蘿卜頭的家常做法 | 美食杰教你做美味小菜?
脆嫩爽口的醬蘿卜頭,絕對(duì)是餐桌上一道開胃又解膩的小菜!?????今天就跟著美食杰一起學(xué)習(xí)這道簡(jiǎn)單又好吃的家常醬蘿卜頭吧~
首先準(zhǔn)備好新鮮的白蘿卜,清洗干凈后切成條狀或塊狀,撒上適量鹽腌制半小時(shí),讓蘿卜出水,這樣口感更佳哦!??腌好的蘿卜用清水沖洗幾遍,擠干水分備用。接著調(diào)制醬汁:碗中加入生抽、老抽、糖、醋和少許辣椒油,攪拌均勻,可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜酸比例。倒入處理好的蘿卜,攪拌均勻,讓每一塊蘿卜都裹滿醬汁。最后裝入密封罐中冷藏一夜,第二天就能享用啦!??
是不是超級(jí)簡(jiǎn)單?快來試試吧~??這道醬蘿卜頭不僅顏色誘人,味道更是酸甜適口,越吃越上癮!快分享給家人朋友,一起享受這份美味吧!????
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