??包心菜炒魷魚?家常美味大公開!??
包心菜炒魷魚,一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的家常菜,深受大家喜愛(ài)。今天就來(lái)教大家如何輕松搞定這道美味吧!??首先準(zhǔn)備好新鮮的包心菜和魷魚,清洗干凈后切塊備用。食材的新鮮程度決定了最終的味道哦~??
接著熱鍋涼油,放入蒜末爆香,瞬間滿屋飄香~??再倒入魷魚快速翻炒,加入適量料酒去腥提鮮。魷魚卷曲變白時(shí),加入包心菜一起翻炒,大火快炒能讓蔬菜保持脆嫩口感哦!??最后撒上少許鹽、胡椒粉調(diào)味,淋上一點(diǎn)生抽增色提味,簡(jiǎn)單幾步就能出鍋啦!??
裝盤后還可以點(diǎn)綴一些蔥花或紅椒絲,顏值瞬間up!??這道菜色澤鮮艷、味道鮮美,絕對(duì)是飯桌上的焦點(diǎn)!??????????快來(lái)試試吧,讓家人愛(ài)上你的廚藝~??
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