今天給大家分享一款超簡(jiǎn)單的電飯煲版手抓羊肉飯！??無(wú)論是忙碌的工作日還是悠閑的周末，都能輕松搞定。跟著美食杰、omega迷糊蟲(chóng)よ的步驟，你也能成為廚房小達(dá)人哦！

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮羊肉塊、胡蘿卜、洋蔥、土豆、大米和香料（如姜片、八角）。先把羊肉用清水浸泡半小時(shí)去腥，然后瀝干備用。接著在電飯煲內(nèi)膽中放入適量油，將羊肉煎至表面微黃，再加入切好的蔬菜翻炒，撒上香料提味。倒入洗凈的大米，加水沒(méi)過(guò)食材約一指節(jié)，按下煮飯鍵開(kāi)始烹飪。?期間可以適當(dāng)攪拌一下，避免粘底。

當(dāng)電飯煲跳到保溫狀態(tài)時(shí)，揭開(kāi)蓋子，香氣撲鼻而來(lái)！??肉質(zhì)軟爛，米飯吸收了湯汁精華，每一粒都晶瑩剔透。最后撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，營(yíng)養(yǎng)又美味的手抓羊肉飯就完成啦！??快叫上家人一起享用吧！