周末想吃點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)又方便的美食？那就試試這道簡(jiǎn)單易學(xué)的高壓鍋鹵牛肉吧！?????跟著美食杰偽努力者（來(lái)自騰訊）的腳步，輕松搞定一盤香噴噴的鹵牛肉，連挑食的小朋友都會(huì)愛(ài)上它！??

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮牛肉500克、生姜幾片、八角兩顆、桂皮一小段、香葉兩三片、老抽、生抽、料酒和冰糖適量。牛肉切塊后先用清水浸泡半小時(shí)去血水，再焯水洗凈備用。接著將所有調(diào)料放入高壓鍋中，加入適量清水，把牛肉放進(jìn)去，按下“燉煮”鍵，時(shí)間設(shè)定為30分鐘即可。?

等高壓鍋?zhàn)匀慌艢夂蟠蜷_蓋子，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原本普通的牛肉已經(jīng)變得超級(jí)入味！牛肉軟嫩多汁，濃郁的醬香味撲鼻而來(lái)，簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴～??搭配米飯或者直接當(dāng)零食都非常棒！快來(lái)試試吧，美味就在你手中！???

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