你是否正在尋找一道既簡單又能補(bǔ)充營養(yǎng)的小菜？那么，“枸杞水煮蛋”絕對是你的不二之選！這款美食不僅制作方便，而且富含蛋白質(zhì)和多種維生素，特別適合忙碌的早晨或是需要滋補(bǔ)的日子。??

首先，準(zhǔn)備好所需材料：新鮮雞蛋幾個(gè)、枸杞一小把、清水適量。接著按照以下步驟操作：先把雞蛋放入鍋中，加入冷水，水量沒過雞蛋即可。開火煮至水沸騰后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮8-10分鐘，確保蛋熟透但不過老。撈出后用涼水沖一下，剝殼備用。然后將枸杞用溫水泡發(fā)幾分鐘，清洗干凈。最后，將剝好的雞蛋與枸杞一同放入碗中，倒入剛煮好的熱水，攪拌均勻即可食用。??

這道枸杞水煮蛋不僅色香味俱佳，還具有明目養(yǎng)顏的功效，是健康飲食的好選擇?？靹邮衷囋嚢桑尲胰嗣刻於寄芟硎苓@份溫暖與關(guān)愛！????