??超簡(jiǎn)單紅薯涼粉的家常做法 | 美食杰塞北主婦教你怎么做家常紅薯 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-13 16:59:33來(lái)源：
?夏天怎么能少了一碗清涼爽口的紅薯涼粉呢？今天就跟著美食杰的塞北主婦一起學(xué)做這道家常美味吧！??首先準(zhǔn)備好新鮮的紅薯淀粉和清水，按照1:5的比例混合攪拌均勻，確保沒(méi)有顆粒感哦。接著將混合液倒入鍋中，小火慢慢加熱，邊加熱邊攪拌，直到液體變得濃稠并開(kāi)始冒泡。這時(shí)就可以關(guān)火啦，趁熱倒入模具中，放涼后放入冰箱冷藏至少兩小時(shí)。??
等涼粉凝固后，取出切塊，搭配蒜泥、醬油、醋、辣椒油等調(diào)料，攪拌均勻即可享用！??這道紅薯涼粉不僅口感Q彈，還富含膳食纖維，健康又解暑。無(wú)論是當(dāng)作夏日午餐的小點(diǎn)心，還是飯后的甜品，都非常適合哦～??快動(dòng)手試試吧，讓家人也感受這份清涼的幸福！??
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