準(zhǔn)備材料：和牛肉、洋蔥、土豆、胡蘿卜、咖喱塊、面條。?

第一步：先把土豆和胡蘿卜切塊，洋蔥切絲備用。接著將和牛肉切片，用少許鹽腌制一下，這樣更入味哦～??

第二步：鍋中倒入適量油，先炒香洋蔥，再加入土豆和胡蘿卜翻炒至表面微黃。接著放入腌好的牛肉，快速翻炒至變色。??

第三步：倒入清水，水量以沒過食材為宜。大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮約15分鐘，讓蔬菜和肉都變得軟爛。這時(shí)就可以加入美食杰咖喱塊啦！咖喱塊要一塊塊地放，邊煮邊攪拌，直到完全融化，湯汁變得濃稠。??

第四步：另起一鍋煮面條，煮好后撈出放入碗中，澆上濃郁的咖喱牛肉湯，撒上蔥花點(diǎn)綴即可享用！??

一碗熱騰騰的和牛肉咖喱面就完成啦！快來試試吧～??