??青菜香菇素包子的家常做法,簡(jiǎn)單又美味!???
包子作為早餐界的扛把子,總是讓人欲罷不能。今天給大家分享一款健康又營(yíng)養(yǎng)的【青菜香菇素包子】,絕對(duì)是素食愛(ài)好者的福音哦!????
首先準(zhǔn)備食材:新鮮青菜一把、香菇幾朵、豆腐干適量、粉絲一小把。將青菜焯水后切碎,香菇泡發(fā)后切丁,豆腐干和粉絲也切小塊備用。接著起鍋熱油,放入蔥姜爆香,再加入所有食材翻炒,加鹽、醬油調(diào)味即可出鍋。????
接下來(lái)就是包包子啦!面粉加酵母發(fā)酵至兩倍大,揉成長(zhǎng)條狀,切成小劑子搟成皮,包入餡料捏緊。靜置松弛后上鍋蒸制,大約15分鐘就能出鍋啦!???
剛出鍋的包子香氣四溢,咬一口滿嘴留香,青菜香菇的鮮美與柔軟的面皮完美結(jié)合,簡(jiǎn)直是人間美味!????快來(lái)試試吧,讓你的早餐更有滋味~
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