寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的湯最能暖胃暖心。今天就來教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的【菌菇番茄蛋湯】，跟著美食杰的步驟，輕松搞定家常美味！??

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的蘑菇、香菇、金針菇等菌菇類；紅彤彤的番茄；還有雞蛋和一些調(diào)味料。把這些材料都清洗干凈備用。?

接著，在鍋中倒入適量清水，將切塊的番茄放入煮至軟爛，這樣可以讓湯汁更加濃郁鮮美。??然后加入菌菇一起燉煮幾分鐘，讓菌菇的香味充分釋放出來。??

最后，輕輕打入雞蛋花，用筷子快速攪拌成絲狀，再撒上一點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味。??短短幾步，一鍋色香味俱全的菌菇番茄蛋湯就完成啦！

這道湯不僅制作簡(jiǎn)單快捷，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日或想要享受溫馨晚餐的時(shí)候?？靹?dòng)手試試吧，讓你的餐桌多一份溫暖與幸福！??