??超簡單涼拌粉皮雞絲的家常做法??
發(fā)布時間：2025-04-13 23:18:45來源：
夏天到了，清爽開胃的涼拌菜絕對是餐桌上的寵兒！今天就跟著美食杰的家常達人式薇一起，輕松學(xué)會這道顏值與美味并存的涼拌粉皮雞絲吧～??
首先準(zhǔn)備食材：雞胸肉一塊、粉皮適量、黃瓜半根、胡蘿卜少許以及蔥姜蒜。將雞胸肉煮熟后撕成細絲，黃瓜和胡蘿卜切絲備用。接著把粉皮焯水后過涼水，這樣口感會更Q彈哦～??
調(diào)醬汁是關(guān)鍵步驟！取一個小碗，加入生抽、醋、芝麻油、糖、鹽以及少量辣椒油，攪拌均勻。最后將所有食材混合，淋上醬汁，撒上一些白芝麻和香菜點綴，攪拌均勻即可裝盤啦～?
這道涼拌粉皮雞絲不僅做法簡單，而且酸辣爽口，非常適合炎熱的夏日享用?？靹邮衷囋嚢?，保證讓你吃一次就愛上！????
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