你是不是也喜歡那股濃郁的孜然香氣？今天就來(lái)教你如何在家制作一道簡(jiǎn)單又美味的孜然味土豆片！??

首先準(zhǔn)備好新鮮土豆幾個(gè)，去皮后切成薄片，再用清水沖洗掉多余淀粉，這樣炸出來(lái)的土豆片才會(huì)更酥脆哦！??接著將土豆片放入熱油中炸至金黃，撈出瀝油備用。與此同時(shí)，準(zhǔn)備一些干辣椒段和蔥姜蒜末，用來(lái)提香增色。???

最關(guān)鍵的一步來(lái)了——調(diào)味！把炸好的土豆片重新倒入鍋中，加入適量孜然粉、辣椒粉以及少許鹽快速翻炒均勻。最后撒上一把熟芝麻，瞬間香氣四溢！?

這道菜色澤誘人、口感酥脆，每一口都充滿孜然的獨(dú)特風(fēng)味。無(wú)論是追劇時(shí)的小零食還是家庭聚餐的下酒菜，都非常適合！??快動(dòng)手試試吧，讓你的餐桌多一份驚喜～??