夏天一到，冰粉絕對是解暑神器！但你有沒有發(fā)現(xiàn)，市面上的冰粉分兩種：一種是手搓冰粉，另一種則是用冰粉粉沖泡而成。它們之間到底有什么區(qū)別呢??？

首先，從原材料來看，手搓冰粉采用的是天然冰粉籽，通過手工揉搓提取其膠質(zhì)制作而成，純天然無添加，口感更加Q彈滑嫩。而冰粉粉則是工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品，雖然方便快捷，但可能會加入一些增稠劑，口感相對單一。??

其次，在制作工藝上也有差異。手搓冰粉需要耐心和時(shí)間，但做出來的冰粉晶瑩剔透，入口即化，搭配紅糖水、水果或堅(jiān)果，簡直是夏日的完美享受！而冰粉粉只需幾分鐘就能搞定，適合忙碌的現(xiàn)代生活，但風(fēng)味略顯遜色。?

最后，價(jià)格方面，手搓冰粉因?yàn)楣ば驈?fù)雜，成本較高；而冰粉粉則經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，適合日常食用。因此，選擇哪種方式完全取決于你的需求啦！??